板橋区立少年自然の家八ヶ岳荘フォトアルバム2017

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 しいたけ茸菌埋め込み体験

茸のしいたけを栽培するにあたり、まずはしいたけ菌の木への埋め込み作業があります。今回はその木材への埋め込み作業の体験をしました。

今、菌を埋めこむと、しいたけが出来るのは今年ではなく、さ来年からとの事。気が長い話ですが、農家の方はこうして苦労して栽培されているんですね。

こちらにビデオ撮影してありますのでご覧くださぃ。

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